本专业面向高星级酒店、度假村、民宿、邮轮等现代服务业，掌握现代酒店管理岗位（群）所需要的基础理论和技术技能，培养精服务、懂管理、具有数字化运营思维和实践能力、善于智慧化管理的复合型技术技能型服务及管理人才。
主要课程有酒店数字化营销和运营管理、数字化客户关系管理、餐饮部运营与管理、房务部运营与管理、调酒与咖啡制作、酒店英语、opera操作系统、数字化酒店设计。
职业技能等级证书有餐饮服务与管理、计算机等级证、英语等级证。
就业方向职业岗位主要面向国际国内知名酒店集团旗下的五星级酒店及度假村及豪华游轮公司、航空公司、高铁、婚庆公司、数字化旅游企业等企业。酒店中基层管理者、会务运营师、婚礼策划师、调酒师、花艺师、茶艺师、酒店工程技术人员、数字化营销人员、宾客关系主任及中职酒店教师等职业。
